スタッフブログのご紹介

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今日は節分。
節分といえば「恵方巻き」。
ご予約の段階で完売となりました「令和参年 料亭深志楼 開運恵方巻き」のお引渡しが
本日ピークを迎えました。

3種の人気の恵方巻きに加え、
今年は2種のスペシャル恵方巻きをご用意しておりましたが、
例年より非常に多くの注文をいただき、
前日から仕込みで大忙しの厨房となりました。
 

調理人が情熱とこだわりを込めて
ひとつひとつの食材を丁寧かつ手際よく仕上げていきます。
 

今年は巣ごもり需要で全国的にも恵方巻きの予約販売は好調だったそうで、
こんな時だからこそ贅沢な気分で、開運、無病息災を願おうとする気持ちが
高まっているのかもしれません。
 

ホテルショップ＆ペストリー「パセオ」でお引渡しを待つ「料亭深志楼の開運恵方巻き」。

五千円のスペシャル恵方巻きの大口注文をいただいたお客様の元にも
配達に伺ってまいりました。

ご購入いただきました皆様の開運、無病息災はもちろん、
新型コロナウイルスの収束を願って、料亭深志楼の恵方巻きは
明日2月3日のご予約分まで製造販売をいたします。

明日は立春。
暦の上ではいよいよ春の訪れです！