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2024.01.23

お知らせ

ご宴会・会議

ホテルブエナビスタ開業33周年記念プレイベント! All Star Chefs ~食の祭典Ⅲ~ 食材の宝庫みやざきの南国情熱パワーとあたたかいおもてなしをふたたび(3/3)

 

各料理長による自慢の料理のほか、20種類以上のメニューもご用意。
西洋料理、日本料理、中国料理、ペストリー…
それぞれの技と持ち味を活かしたお料理をこの機会にぜひお楽しみください!

日時 3月3日(日)
17:00~19:30(19:15 L.O.)
 
会場 3階 大宴会場 グランデ
料金 大人   ¥10,000
中人(9~12歳)¥5,000
小人(4~8歳)¥2,500
3歳以下無料
ソフトドリンク飲み放題付

アルコール飲み放題   ¥2,000(特別感謝価格)
※ ホテルブエナビスタ開業33周年を記念した特別価格です。(通常料金¥2,500)
 
~ライブキッチン~

各々に技を極めた料理長たちが目の前で腕を振るうライブキッチン。出来立て熱々の美味しさと、普段は味わうことのできないライブ感をお楽しみください。

Special Guest Chef

MAISON GIVRÉE
(メゾンジブレー)
シェフ  江森宏之


宮崎県産きんかんのアイスケーキ

【ホテルブエナビスタ 原田総料理長】くす美農園カラフルトマトと 完熟きんかん たまたまの TONYA自家製生ハムサラダ仕立て
【ホテルブエナビスタ 原田総料理長】くす美農園カラフルトマトと 完熟きんかん たまたまの TONYA自家製生ハムサラダ仕立て
【西洋料理 古幡料理長】宮崎牛モモ肉のローストビーフ 宮崎醤油と信州山葵のソース
【西洋料理 古幡料理長】宮崎牛モモ肉のローストビーフ 宮崎醤油と信州山葵のソース
【ペストリー 金子料理長】宮崎県産いちごの大福 日向夏ジュレを使ったミニパフェ
【ペストリー 金子料理長】宮崎県産いちごの大福 日向夏ジュレを使ったミニパフェ
 【中国料理 上野料理長】 佐土原ナスと地頭鶏の唐揚げ 油淋ソース掛け
【中国料理 上野料理長】 佐土原ナスと地頭鶏の唐揚げ 油淋ソース掛け
【日本料理 小林料理長】津本式 究極の血抜き かんぱちの握り寿司 土佐醬油
【日本料理 小林料理長】津本式 究極の血抜き かんぱちの握り寿司 土佐醬油
「究極の血抜き 津本式」で有名な津本光弘さん(※食の祭典には登場しません)により提供される熟成魚の旨味をご賞味ください
「究極の血抜き 津本式」で有名な津本光弘さん(※食の祭典には登場しません)により提供される熟成魚の旨味をご賞味ください

ほかメニュー多数!

■ご案内PDF

協賛:北陸コカ・コーラボトリング株式会社 キリンビール株式会社
共催:一般社団法人 みやPEC推進機構(宮崎県宮崎市)

※表示価格には、税金が含まれています。

ご予約・お問合せ(宴会予約課直通)
TEL.0263-37-0888
 

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