2024.10.01
商品案内
【～11/30 早期割5％OFF】Hotel Buena Vista Christmas Cake 2024
10月1日（火）よりご予約受付
11月30日（土）まで早期予約割引５％OFF
フランス料理ソルプレーサ クリスマス フレンチ オードブル 2024 ￥20,000
Kouglof クグロフ ￥2,000
【冷凍配送ケーキ】 Bonito ボニート ￥4,800
Valiente バリエンテ ￥3,800
Especial エスペシアル
Especial エスペシアル
ふんわり柔らかなジェノワーズに北海道産純生クリームと
苺をふんだんにサンドしたエスペシアル～特別な～クリスマスケーキです。
¥5,000 限定350個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ¥4,500
早期予約割引 5％OFF ￥4,750
5号 ドーム型 直径約15cm×高さ約15cm
アレルギー／小麦・卵・乳・大豆
≪お引渡し≫ 12月21日（土）～12月25日（水）
Valiente バリエンテ
チョコレートムースにキャラメルカシスとバタースコッチを閉じ込め
ロッシェノワールの食感も楽しいテリーヌ型のチョコレートケーキです。
こちらの商品は完売いたしました。沢山のご注文ありがとうございます。
¥3,800 限定100個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ¥3,420
早期予約割引 5％OFF ￥3,610
長さ約15cm×高さ約10cm
アレルギー／小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン
≪お引渡し≫ 12月21日（土）～12月25日（水）
【冷凍配送ケーキ】 Bonito ボニート
カラフルなピンクピーチのムースでミルクティーバニラを包み込み
ボニート～可愛い～なあしらいを添えた冷凍配送用ケーキです。
￥4,800 限定150個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥4,320
早期予約割引 5％OFF ￥4,560
5号 直径約15cm×高さ約8cm
アレルギー／小麦・卵・乳・大豆・ゼラチン
【冷凍配送／ご予約承り締切日】12月20日（金）
●配送日 12月23日（月）～12月25日（水）
Advent Calendar アドベントカレンダー & ラ・カフェテラサ ランチバイキングペアチケット
日付のボックスを開けながらクリスマスまでのカウントダウンを盛り上げるアドベントカレンダー。
ラ・カフェテラサのランチバイキングペアチケット（7,000円相当）が日付のボックスに忍ばされ、
幸運のチケットと出会う瞬間はその日までのお楽しみ！
¥10,000 限定50個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥9,000
早期予約割引 5％OFF ￥9,500
縦約37cm×横約24cm×奥行約8.5cm
アレルギー／くるみ・小麦・卵・乳・アーモンド・大豆
≪お引渡し≫ 11月25日（月）～
Galette des rois ガレット・デ・ロワ
新年を祝うフランスの伝統菓子。フェーヴが当たると1年間幸運が続くと言われています。
サクサクのパイ生地の中には濃厚なアーモンドクリームがぎっしり。
フェーヴにはアーモンドホールを使用しています。
こちらの商品は完売いたしました。沢山のご注文ありがとうございます。
￥2,200 （王冠・フェーヴ付） 限定200個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥1,980
早期予約割引 5％OFF ￥2,090
6号 直径約18cm
アレルギー／小麦・卵・乳・アーモンド・大豆・ゼラチン
●販売期間：12月１日（日）～2025年1月6日（月）
※12月１日（日）～12月21日（土）、12月26日（木）～１月6日（月）の間は、ホテルショップ＆ペストリー「パセオ」店頭にてお渡しいたします。
Kouglof クグロフ
フランス・アルザス地方発祥の焼菓子。ラム酒で漬け込んだミックスフルーツのコンフィチュールを閉じ込め、
焼き上がりの瞬間にかけるシロップでしっとりとした仕上げになっています。
￥2,000 限定100個
ブエナビスタクラブメンバー割引 10％OFF ￥1,800
早期予約割引 5％OFF ￥1,900
4号 直径約12cm
アレルギー／くるみ・小麦・卵・乳・アーモンド・大豆
●販売期間：12月1日（日）～12月25日（水）
※12月１日（日）～12月20日（金）の間は、ホテルショップ＆ペストリー「パセオ」店頭にてお渡しいたします。
ドライ苺とカシューナッツのシュトーレン
ケシの実のペーストを渦巻状に練りこんだ生地と、
ドライ苺とカシューナッツが織りなす香りと酸味の調和をお楽しみください。
￥1,800 限定100個
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥1,620
早期予約割引５％OFF ￥1,710
長さ12cm×幅7cm
アレルギー／小麦・卵・乳・アーモンド・大豆・ゼラチン
●販売期間：12月１日（日）～12月25日（水）
※12月１日（金）～12月20日（金）の間は、ホテルショップ＆ペストリー「パセオ」店頭にてお渡しいたします。
フランス料理ソルプレーサ クリスマス フレンチ オードブル 2024
ホテルブエナビスタ最上階のメインダイニング「フランス料理ソルプレーサ」のシェフが贈るクリスマスのフレンチオードブルボックス。
メニューをいっぱいに詰合せたボックスはフレキシブルなアレンジでクリスマスのテーブルを色鮮やかにコーディネート。
お気に入りのワインやシャンパンとともおに素敵なクリスマスの夜を。
￥20,000 限定50個
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥18,000
早期予約割引5%OFF ￥19,000
サイズ 212㎜×285㎜×110㎜
アレルギー／えび・かに・小麦・卵・アーモンド・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・オレンジ・ゼラチン
●販売期間：12月1日（日）～12月25日（水）
【 ご注文はお引取日 5日前まで 】
| ① | ズワイガニのグラチネ カニ爪のフリット カニクリームコロッケ アメリケーヌソース バジルソース ベビーリーフサラダ |
|---|---|
| ② | シェフ厳選和牛のローストビーフ クリーミー山葵ソース ポテトフライ |
| ③ | オマール海老のテルミドール 隠元としめじのソテー パテ・ド・カンパーニュとオリーブのピンチョス モルタデラ キャビア チキンフリット シェフオリジナルレシピのピクルス フロマージュ ブリ― 4種のマカロン |
ソルプレーサ 特撰和牛のローストビーフ食べ比べセット
フランス料理 ソルプレーサの鉄板焼きカウンターで表面を丁寧に焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めたローストビーフセット。宮崎牛、松阪牛をご自宅で贅沢に食べ比べ。
￥13,000 限定20個
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥11,700
早期予約割引5%OFF ￥12,350
サイズ 180㎜×250㎜×100㎜
ローストビーフ各約150g
アレルギー／小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
●販売期間：12月1日（日）～12月25日（水）
【 ご注文はお引取日 5日前まで 】
ソルプレーサ 鴨肉のコンフィー2本セット
鴨肉をオイルでじっくりと加熱して作られるフランス南西部の伝統料理。フランス料理ソルプレーサの料理長が本場仕込みの味をお届けします。
￥6,000 限定20個
鴨もも肉約150g×2本
サイズ 135mm×260mm×62mm
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥5,400
早期予約割引5%OFF ￥5,700
●販売期間：12月1日（日）～12月25日（水）
【 ご注文はお引取日 5日前まで 】
若鶏のロースト トリュフのソース
フランス料理ソルプレーサのシェフが仕上げるローストチキン。外は香ばしく中はジューシー、トリュフとハーブの香りとともに、クリスマスのテーブルに華やかな彩りを添える一品です。
￥6,000 限定10個
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥5,400
早期予約割引5%OFF ￥5,700
サイズ 縦約6.6cm×横約21.5cm×高さ約6.6cm 約600g
アレルギー／小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
●販売期間：12月1日（日）～12月25日（水）
【 ご注文はお引取日 5日前まで 】
聖紫花 鶏肉の煮込みとピリ辛チキン＆窯焼き叉焼セット
中国料理の香辛料とともに柔らかく仕上げた鶏肉と、中国レストラン 聖紫花の人気商品広東風窯焼き叉焼をダブルで楽しめるセットです。
￥3,800 限定50個
※上記商品に鶏肉の煮込みを追加される場合、1本￥500にて承ります。
ブエナビスタクラブメンバー割引10％OFF ￥3,420
早期予約割引5%OFF ￥3,610
4～5人前 365mm×235mm×37mm
骨付き鶏もも肉4本（1kg）
ピリ辛チキン100g・窯焼き叉焼50g
アレルギー／小麦・乳・大豆・鶏肉・豚肉
●販売期間：12月21日（土）～12月25日（水）
【 ご注文はお引取日 3日前まで 】
ホテルブエナビスタ プレミアムワイン
●販売期間：12月21日（土）～12月25日（水）、12月30日（月）31日（火）
クリスマスやニューイヤーの特別なパーティーに、ホテルブエナビスタのプレミアムワインを
期間限定特別価格でどうぞ。
白ワイン・赤ワイン（720ml) 各 ￥3,500
スパークリングワイン 白・ロゼ（750ml）各 ￥4,000
