おすすめメニュー
ディナー
ランチ
期間
2025/1/10～1/31
【アジアンフェア】アジアン御膳（2025/1/10～1/31）
和の趣とアジアンテイストが調和した心地よいバランスの御膳。 旬の食材を活かし、和食の繊細な味わいにアジアのエッセンスを添えました。
和の趣とアジアンテイストが調和した心地よいバランスの御膳。
旬の食材を活かし、和食の繊細な味わいにアジアのエッセンスを添えました。
1月10日（金）～1月31日（金）
※月曜日・火曜日定休（祝日は営業）
￥3,000 ※3日前要予約
献立
| アジアン前菜9種盛合せ | ・コールドビーフ ・焼き茄子胡麻風味 ・厚揚げの肉味噌 ・木ノ子サラダ ・焼き鳥のサテ風 ・白身魚カレー風味マリネ ・小海老スパイス唐揚げ ・信州サーモンライスペーパー ・いかのチリソース和え |
|---|---|
| 刺身（和風カルパッチョ仕立て） | 鰹たたき 大葉 生姜 大蒜チップ 葱 茗荷 ポン酢 |
| 小鍋（味噌バター風味） | 白馬豚スライス 白菜 えのき茸 湿地 春菊 |
| 食事 | 野沢菜おにぎり 香の物 |
| デザート | ココナッツミルクマンゴー |
